先日、神保町にあるラム肉料理屋「ラム ミート テンダー」に行ってきました。
炭火で焼かれたラム肉 is GOD.
ラムがラムラムしくて優勝。
最初にきたのがポテトサラダなんですが、、、
ふぁっ！？これは目を疑います。たしかに下にポテトサラダは存在してるんですが、圧倒的なラム感。
続いて仔羊のたたき。なにこれ鮮やか。
このお店はワインも美味しいです。さっぱりとスパーリングをいただきました。
こういう感じ好き。
お肉と一緒にロールセットも注文。サンチュみたく巻いて食べるらしい。
きました、仔羊のランプ。これが美味くないわけがない。
アップで。さいくーっ！
カット後。断面フェチになりそう。
巻いていただきます。ディップもうまし。
仔羊のショルダー！骨つきです！ワイルド！！！
カットしてもらいまーす。
はい、優勝。
ラム ミート テンダーでは、ラム肉を炭火で焼いて提供してくれます。やはり炭火で焼く肉は美味い…記事書きながら腹減ってきてしまいました… お店の雰囲気もいいので、男同士でわいわいするだけでなく、デートにも使えそうな感じです。次は女性と行きたい… 神保町に立ち寄ったさいはぜひ〜 ラム ミート テンダー （LAMB MEAT TENDER） – 神保町/炭火焼き [食べログ]