静岡に来て、さわやかの「げんこつハンバーグ」を食べないのは罪なのでは?

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

なんだかんだ静岡に来る(通過含む)ことがちょいちょいありまして、その際にはかならずさわやかの「げんこつハンバーグ」を食べるんですけど、食べたことない人にはぜひ食べてほしい。

さわやかの「げんこつハンバーグ」は神

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

さわやかは、静岡県にしかないレストラン。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

炭焼き推しです。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

こんな感じでげんこつハンバーグが量産されています。

他にもいろいろメニューはあるけど、まじでげんこつハンバーグが美味い。それしか食べたことないからあれだけど、多分静岡に住んでるとかじゃければこれしか注文しない気がする。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

このナイフで切られるんですね…

こんな風に…

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

事後。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

デミソースとオニオンソースが選べますが、最初はオニオンソースを頼みましょう。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

断面フェチにはたまらない画です。

なんか、店によって焼き方(押し付け具合)が違うらしく、”本物”を食べたかったらあんまり焼きすぎないほうがいいらしいです。

以下は違う店舗に行って「焼き、控えめでお願いします」といったやつ

全然違いますね。

ソースをかけるところをスーパースローでどうぞ。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

見事です。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

席が窓際で光がいい感じ。最高。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

はぁ、好き…

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

やばくないですか?

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

お待たせしました。断面です。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

強者から「デミソースを追加で頼んで残った半分にかけて、そこに胡椒で2万点!!!」と言われたので、とりあえずデミソースかけました。ソースの融合です。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

そして胡椒をパラパラと。

さわやか げんこつハンバーグ 静岡

そこに宇宙があった。

味、最強でした。ありがとう、ありがとう。

もちろんオニオンソースだけでもめっちゃ美味いんですが、なんというか新しい世界を見つけたみたいな発見がありました。やばい。


静岡によることがあったらぜひさわやかで「げんこつハンバーグ」を食べてください。

ていうかさわやかのために静岡に来ても損しないレベル。

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